武汉供应铵明矾/钾明矾 化工市场 铵明矾/钾明矾批发

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铵明矾，又称钾矾镁铵或铵钾矾，是一种常见的人工合成的食品添加剂。它在发酵食品的制作中起到了酸味剂的作用，常常与谷类物质一起食用，同时也是我国认可的一种防腐剂和膨松剂。由于具有易于吸收的特点，对于高温条件下的霉菌也有着显著的效果。与此同时，由于明矾属于天然矿石的提纯产品，相较于合成物质而言更加安全，但其食用过量亦会对产生负面影响。在使用过程中需根据食品安全规定适量添加，确保安全有效。



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